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冬至將到，進入民眾補冬旺季，彰化衛生局為維護食安與消費權益，執行冬令食材大稽查，抽檢薑母鴨、羊肉爐、火鍋店、湯圓與各類蔬菜共計近六十件，結果有進口芋頭、豆干和青江菜有藥物殘留，不合格率為5%。

保護貼推薦彰化縣衛生局表示，國人常以食用薑母鴨、羊肉爐或各類火鍋來暖胃與進補，使得各類週邊添加的食材相當眾多，為維護廣大消費者的飲食衛生與安全，由食品科長林毓芬會同消保官率隊，分別前往各個主要進補的餐飲、火鍋店，抽驗各類食材包括有蔬菜、生鮮禽畜水產品、火鍋料、豆製品、各種火鍋醬料及冬令進補常用藥材的枸杞、龍眼乾、冬至湯圓等共59件，結果分別有青江菜、進口冷凍油炸芋頭，都檢出農藥殘留，另有一件豆干檢出使用防腐漂白劑「過氧化氫」，除了立即勒令業者下架，並移請來源廠商所轄衛生局究辦，依法可開告六萬元以上兩億元以下罰鍰！

硬碟救援中心成立於西元2000年、2005年跨入硬碟救援維修領域，早期最強能力就是維修WD硬碟，可任意開盤拆解硬碟的良品磁頭、良品資料碟片、良品電路板等零件拚湊後，自行寫回更改後的硬碟韌體，再經過校准程式將硬碟變成可用的正常硬碟，是國內屈指可數有深度硬碟維修及研發救援技術的資料救援公司。犀牛盾手機殼

本著學習日本的職人精神，不斷超越自己，提升技術本位，多年來持續不斷的研究精進，從硬碟維修領域擴展到NAS、伺服器的RAID陣列領域，再拓展到USB隨身碟、COB特殊封裝及SSD 領域。

資深技術人員資歷和公司一樣資深，是國內極少數可直接對硬碟韌體做修復的技術人員，也是研究新硬碟救援技術的強者，經常有硬碟救援設備廠公布技術前即自行先導入救援方法，也因為技術頂尖，讓硬碟救援中心在資料救援領域持續才能一直保持在領先行列。

林毓芬科長表示，今年度稽查重點還特別納入餐飲場所的清潔消毒、食材來源以及是否有如實標示牛肉原產地、基因改造食品、重組肉以及火鍋湯底等資訊，並呼籲餐飲業者應落實衛生自主管理，以維護消費者權益。